Dass ich vor Kurzem Fischlippensuppe gegessen hatte, hatte ich glaube ich schon gebloggt.

Gestern abend kam See-Igel dazu - sehr lecker, kann ich jedem empfehlen.

Ausserdem hatte ich gestern endlich endlich endlich mein heiss begehrtes Kobe-Beef bekommen. Und zwar das Echte, das Originale, das aus Kobe. Der Chef des Restaurants kommt aus der Stadt und bringt das Fleisch aufgrund von Importbedingungen immer im Gepaeck mit und nicht wie normal als Importware: handcarried original Kobe-Beef … man goennt sich ja sonst nichts!

Und natuerlich nicht das erste Mal, aber dennoch erwaehnenswert war der Sake, den es gestern zum Essen gab, er war dem Dinner angemessen, bis dato definitiv einer der besten (und ich hatte damals beim Sake-Abend schon verdammt guten gehabt)

Ausserdem hab ich gestern das erste Mal ein Vertu Mobiltelefon in Haenden gehalten. Wem das nichts sagt, der sollte mal googeln. Nur soviel: es war nicht das billigste aus der Palette.

Den Abend haben wir dann noch gemuetlich in einer japanischen Bar ausklingen lassen und wie sich das gehoert nen sizilianischen Roten getrunken - passt doch ;o)

Ein optimaler Start ins Wochenende - so kanns weitergehen! In diesem Sinne wuensch ich allen schon mal viel Spass!

Soll mir das zu denken geben?

Hab mich aber über beide sehr gefreut … das Weisse wird für kalten Sake genommen, das Rote für den Heissen =o)

Vorsicht Wissen: Das Stadgebiet umfasst gute 2000qkm, das ist nicht viel kleiner als das Saarland. Dort lebten 1979 rund 30.000 Einwohner … heute schaetzt man die Einwohnerzahl auf 12 Millionen! Dieses extreme Wachstum entstand durch die freihandelszone, die China als “oekonomischer Test” dort eingerichtet hatte.
Die Stadt fuehlt sich an wie eine Mischung der Staedte, die ich schon sehen konnte. Da sie noch so jung ist und von Anfang an strategisch geplant wurde ist die Infrastruktur fuer eine solch grosse Stadt state-of-the-art. Viele aehnlich grosse Staedte, die eine laengere Entstehungsgeschichte vorweisen koennen kranken oft an Altlasten (veraltete Ubahnsysteme, zu kleine Ringstrassen, unzureichende Parkmoeglichkeiten etc etc). Dadurch, dass man sehr grosszuegig geplant hatte ist die Stadt selbst aber auch sehr weitlauefig und die Wege sind recht lang - vergleichbar mit Peking. Es gibt auch keinen echten Stadtkern, sondern man hat die Stadt in mehrere Hotspots aufgeteilt, was es natuerlich interessant macht, aber man hat nie das gefuehl in einer Megacity zu sein, da diese Spots relativ klein sind. Die Haeuser selbst sind grossteils postmoderne Bauten, mit denen man gerne protzt vergleichbar mit Shanghai. Natuerlich ist der Einfluss des nahen HK ueberall zu spueren, allein schon die Palmen und die vielen Luftwurzeln erinnern einen an die ehemalige englische Kolonie.

Das Nachtleben konnte ich nicht wirklich erkunden, da offensichtlich unter der Woche nicht allzuviel los ist oder ich nicht die richtige Spots fand. So oder so ist es im Juni ein absolutes Unding sich draussen hinzusetzen oder gemuetlich schlendernd sich ein Restaurant oder eine Bar zu suchen. Von der erdrueckenden Hitze gepeinigt versucht man permanent die naechstgelegene Klimabox aufzusuchen.

Da die Stadt zo jung ist (Anfang der 80er eben noch ein kleines Fischerdorf) kann sie (gottseidank) keinerleiKultur aufweisen. Um dennoch wenigsten ein paar Touristen anzulocken wurden eine Vielzahl von Themeparks angelegt, einer davon das “Window to the World” - eine Art Gullivers Welt.

Problem war wieder das es draussen ist und man spaetestens nach 15 Minutenklatschnass ist. Die Chinesen konnten das im Uebrigen gar nicht nachvollziehen dass Westler so schwitzen und haben mich entsprechend angestarrt. Oder es lagn an der Tatsache, das sin dieser 12Millionen  Stadt es ueberhauptnur eine Handvoll Langnasen gibt, was sehr angenehm ist. Man kommt sich wirklich vor wie in China (naja man ist es ja auch).
Naja die anderen Tage hatte ich mit klimatisertem Window-Shopping verbracht, denn Shenzhen bietet einen viel groesseren Fake-Markt, einen viel groesseren Elektromarkt und zum Teil schoenere Shopping Malls als Shanghai.
Die 3 Tage vergingen mehr als zuegig und schon stand der Flug nach good old Germany an. Vom Hotel aus wurde ein Shuttle service direkt zum Flughafen angeboten, aber ich kante diesen 3 Stunden Bustransfer ja schon zu Genuege und wollte diesmal die Faehre ausprobieren. Die kostete 20 Euro anstatt der 9 Euro Bus, aber das war noch zu verkraften (schliesslich waren die Fluege ja soviel guenstiger). Also mit dem Taxi durch gefuehlt die ganze Stadt (sprich einmal quer durchs Saarland) zur Faehre. Von dort ging dann aber alles super reibungslos: Ticket kaufen, einchecken und Gepaeck abgeben, 15 Minuten auf die naechste Faehre warten, 30 Minuten Fahrzeit und man war direkt im Flughafen in HK - direkt in der Duty Free Zone. Und viel zu frueh. Es hatte so reibungslos geklappt, dass ich noch Stunden warten musste. Gottseidank hat der Flughafen einen eingebauten Ajisen - meine Lieblings-Restaurantkette fuer Standard-Non-Deluxe-Food.
Also alles in allem fuer den Trip mit der Faehre 3 Daumen hoch, kann ich jedem nur waermstens ans Herz legen (und den Quatsch mit den Bussen zu lassen, das muss man sich nicht antun)

Auf dem Rueckweg von Deutschland hatte ich allerdings dann doch einen Flug von HK nach Shanghai gebucht, da mit Faehre, Taxi etc der Preisunterschied nicht mehr allzugross ist und ich nach 11 Stunden Sardinen-Buechsen-Klasse keine grosse Lust hatte noch gross durch die Welt zu shippern.
Aber wer mal da unten in der Gegend ist sollte mal in Shenzhen vorbeischauen - es lohnt sich. Trotzdem gibts auf meiner Staedte-Beliebtheits-Skala keine Top-Platzierung. Die Stadt trumpft zwar mit guter Infrastruktur, ihrer Sauberkeit, dem Fehlen von Langnasen, aber das Nachtleben laesst zu wuenschen uebrig, die Stadt ist einfach zu weitlaeufig und das schlimmste: es ist HEEEEIIIISSSSSSS! Der Shanghai Sommer ist nichts dagegen!

Als Beweis hier noch als “Rausschmeisser” ein Beweis - ein klarer Fall von Antitranspirant-FAIL:

]]> http://www.bobstour.de/wordpress/?feed=rss2&p=1091 http://www.bobstour.de/wordpress/?p=1093 http://www.bobstour.de/wordpress/?p=1093#comments Sat, 07 Aug 2010 07:33:34 +0000 agsystems http://www.bobstour.de/wordpress/?p=1093 Ich hatte schon letztes Jahr berichtet, dass der Himmel gelb war - vorgestern war er es wieder. Und mit Gelb meine ich Gelb und nicht irgendwie gelblich. Das Problem ist dies auf einer modernen digitalen Kamera festzuhalten, denn: diese haben einen automatischen Weissabgleich.

Was ist das?

Es gibt verschiedene Belichtungs-Situationen, beispielsweise mit Neonröhren (Kunstlicht) oder normalem Tageslicht. Unser Hirn interpretiert Weiss immer als Weiss, ist also sozusagen unser Weissabgleich. Eine Kamera und deren Ergebnis kann das nicht und das Bild wirkt stichig. Daher gibt es einen Sensor in der Kamera der die Farbtemperatur misst und entsprechend versucht den “Stich” aus dem Bild rauszurechnen.

Zurück zum gelben Himmel: Mit automatischem Farbabgleich kam folgendes Bild zu Tage:

Kein schönes Bild - ein normaler wolkenverhangener Tag in einer Megacity. Interessant wirds erst, wenn man die Kamera manuell auf Tageslicht stellt :

Das war die original Szenerie. So sah es original aus - es ist nicht irgendwie eine künstliche Sepia draufgelegt - das war die Sicht aus dem Fenster bei Tag! Im obersten Bild hatte die Kamera versucht die Stimmung “herauszurechnen”, um ein neutrales Bild zu bekommen. Das untere Bild wiederum zeigt recht gut die tatsächliche Wetterlage.

Genug Technik, ich finds faszinierend genug, dass an einem normalen Tag der Himmel so dermassen Gelb werden kann und hab dafür keine echte Erklärung. Eine Theorie ist, dass die hohe Luftfeuchtigkeit (fragt nicht) alle Staub- und Schmutzteile bindet und quasi konzentriert. Es ist meiner Meinung nach die schlimmste Wetterlage, die man in Shanghai erleben kann. Draussen ists absolut unerträglich - selbst wenn man nicht wie ich schwitzt wie ein Schwein - hat man einfach das Gefühl keine Luft zu kriegen. Man meint in der Luft zu ertrinken. Gottseidank kann ich diese Tage bis jetzt an einer Hand abzählen.

Es ist 9:00 Beijing Time, die Temperatur betraegt derzeit 35 Grad (ueber Null), gefuehlte 44 Grad (ueber Null). Luftfeuchtigkeit ist fuer hiesige Verhaeltnisse derzeit noch ertraeglich, hab leider keinen Wert gefunden. Dafuer geht aber im Moment kein Lufthauch.

Trotzdem komm ich damit viel besser klar als letztes Jahr, man gewoehnt sich eben an alles. Was aber nicht heisst, dass ich mich gern draussen aufhalte…

Zur Auswahl standen das Canon 24-70mm f2,8 und eins von Sigma. Letztendlich hab ich mich dann fuer das Canon mit der deutlich besseren Abbildungsleistung gerade bei offener Blende entschieden, da ich persönlich ganz gern mit offenen Blenden fotografiere und ich durch unscharfe Abbildung in hohen Brennweiten nicht (wieder) gegängelt werden wollte.

Für Laien gilt eine einfache Regel: Size does matter - je grösser desto besser. Je mehr Licht in die Kamera eintreten kann, desto mehr kann auch auf der Sensorfläche verarbeitet werden.

Als Grössenvergleich hab ich mal nen Kugelschreiber ins Bild gepackt ;o). Übrigens hab ich dieses Foto mit meinem Macro Objektiv geschossen. Find ich eigentlich auch sehr schön wie es den Vordergrund vom Hintergrund trennt.

Das einzige was das Objektiv noch besser machen würde wäre ein Stabilisator (der im Standardobjektiv wegen der schwachen Lichtstärke enthalten ist). Einen vernünftigen für dieses Gewicht wäre natürlich technisch nicht einfach und würde das objektiv nochmal schwerer machen, aber gerade bei der Fotografie mit verfügbarem Licht geht nichts über ein ruhiges Objektiv.

Jetzt ist aber erstmal wieder sparen angesagt, weil das Dingen doch ziemlich teuer ist.

Als kleinesSchmankerl noch, da das Leben einem ja immer einen Streich spielt: Ich hatte das Objektiv keine 6 Stunden, da wurde mir ein iPhone4 aus HongKong für 580uro angeboten. Hätt ich es eine Stunde vorher gewusst, hätt ich natuerlich aufs Objektiv verzichtet und lieber ins iPhone investiert, aber nur isses zu spät. Naja das Telefon läuft ja nicht weg ;o)

Freitags morgens hab ich mich hundemuede in den Flieger geschleppt und hab mich endlich auf den Weg in die Hauptstadt gemacht. Eigentlich wollte ich nicht wirklich nach Peking, weil ich vermutete, dass es da viel Kultur, viele Palaeste und noch mehr Tempel zu sehen gibt und ich davon eigentlich schon genug hab. Aber wenn man mal laengere Zeit in China war, dann ist der Trip einfach ein Muss. Zum Glueck wurde mir ein sehr sehr schoenes Hotel in der Innenstadt organisiert: das Crowne Plaza (kann ich uneingeschraenkt empfehlen).

Kaum angekommen gings dann leicht gehetzt auch direkt zum Sommer Palast. Eine Anlage etwas ausserhalb der Stadt, in die sich der Kaiser an den heissen Tagen zurueckzog. Natuerlich sehr imposant, vor allem die Groesse des Gelaendes. Aber auch irgendwie uebertrieben - voellig uebertrieben. Das war der erste Eindruck von Beijing und der sollte sich noch weiter festigen.

Naja ehrlich gesagt lassen mich solche Kulturstaetten relativ kalt. Nichtsdesto trotz schoen ma gesehen zuu haben - jetzt kann ich zumindest mitreden.

Zurueck in der Stadt gabs Abendessen. Pekingente hab ich verweigert, weil ich sie schon in Shanghai hatte und immer noch nicht weiss was so toll daran ist (nicht zu vergleichen mit deutscher Pekingente die lecker ist). Also gabs die beruehmten Beijing Noodles - kalte Nudeln mit Gemuese und einer herzhaften Sosse … superlecker. Und gebratene Milch - auch lecker! Ich weiss gar nicht mehr wann, aber irgendwann sind wir auch noch ueber die Foodstreet geschlendert, von der ich gleich mehr berichte.

Abends gings dann noch nach Houhai - einer Barstrasse. Anders als in Shanghai knubbeln sich da irgendwie (gefuehlt) alle Bars der Stadt. Jede Bar bietet mehr oder minder attraktive Live-Musik (alles so Fahrstuhlmusik) und jede Bar bietet jede Menge Couches im Freien und drinnen. War ganz nett - aber irgendwie keine echte Party-Atmosphaere (jedenfalls nicht vergleichbar mit dem “was ich so kenn”).

Naja ich brauchte ja auch noch genug Energie fuer Tag 2 - der fing naemlich direkt mit der grossen Mauer an … Himmel und Menschen hatte ich erwartet … und bekommen. Naja die Mauer ist wie der Somemrpalast - masslos uebertrieben. Anders ist es nicht zu beschreiben. Und wenn man sich daran erinnert, wieviel Schweiss und Blut fuer den Bau geopfert wurde stimmt einen das schon nachdenklich. Nichts desto trotz natuerlich schon imposant. Vor allem wenn man gefuehlt die ganze Mauer abgeschritten hat. Mir tun immer noch die Fuesse weh.

Im Anschluss gings wieder in die Stadt zurueck und in eine grosse Einkaufs- und Flaniermeile, die sozusagen den Zubringer in die verbotene Stadt darstellt. Dort gabs dann ein sehr lokales Mittagessen (gedrechselte Knochen mit einem Hauch Lamm) und schliesslich erreichten wir den Platz des Himmlischen Friedens, der sich direkt vor der verbotenen Stadt befindet und der groesste Platz der Welt ist (Stichwort uebertreiben). Anschliessend gings eine Metrostation Richtung Hotel und vorher machten wir noch einen Abstecher in besagte Foodstreet auf der alles moegliche (fuer Touristen) angeboten wird…

Ein bisschen Skepsis ist zwar angebracht:

schmeckt aber lecker!

Die kleinen Skorpione, die man auf dem andern Foto im Album sieht, leben im Uebrigen noch und wackeln froehlich aufgespiesst vor sich hin. Daran darf man sich nicht stoeren.

Abends gings dann noch Richtung Olympic Center mit dem beruehmten Vogelnest - sehr imposante Konstruktion! Das ist schon eher nach meinem Geschmack.

Fuer den naechsten Tag war dann wohl der groesste Brocken geplant: Forbidden City. Bevor ich mir aber die volle Droehnung Kultur geben konnte, brauchte ich noch was echt cooles. Nur einen Steinwurf von der verbotenen Stadt - wobei ich mir sicher bin, dass Steine werfen dort verboten ist, steht die neue Beijing Oper, und das Gebaeude trifft genau meinen Geschmack. Einfach eine irre Konstruktion!

Natuerlich auch wieder mit Superlativen gespickt, aber laesst man mal dieses Groesste, Dickste, Laengste beiseite einfach nur ein sehr schoener Bau. Fuer 4 Euro durfte man auch die 3 grossen Hallen - die Oper, das Theater und die Konzerthalle - besichtigen. Dabei hat mein Deo (was mehr als noetig war weils 30 Grad hatte) beinah einen Code Red ausgeloest. Naja safety first und mit so einem Deo kann man ja schon so 2, 3 Haeuserblocks sprengen.

Naja egal, war auf jedenfall toll! Mental gestaerkt gings in die verbotene Stadt - ich nenn sie gern die uebetriebene Stadt. Stadt ist in dem Zusammenhang uebrigens nicht uebertrieben - es ist kein Dorf, sondern eine echte Kleinstadt. 90% machen allerdings irgendwelche Hallen aus - man gelangt von einem Thronsaal in den naechsten.

Es steckt natuerlich auch jede Menge (langweilige) Geschichte dahinter, welcher Kaiser mit welcher Geliebten welches Kind gezeugt hat, welches dann wiederum seine Geschwister getoetet hat, aber sich das alles zu merken ist ein Unding. Nach der verbotenen Stadt gings in eine der zahllosen Seitengaesschen - sogenannte Hutongs, wo man das “urspruengliche” Leben sieht. Wir hatten einen ganz guten Hutong erwischt, der nicht tourisiert war. Leider hab ich keine Fotos davon gemacht - is aber auch nicht sonderlich “fotogen”

Anschliessend gings nach einer kurzen Erfrischung im Hotel in ein von mir ausgesuchtes Restaurant -> ein Expat-Shelter. Ich weiss nicht, aber die finde ich immer zielstrebigst (liegt vielleicht an meinem Expatriate-Status). War aber sehr gut. Es handelte sich um ein Restaurant, welches sich auf Dumplings, sprich Jiautze und Bauze spezialisiert hat. Dementsprechend haben wir … nein ich… zugeschlagen.

Abends haben sind wir dann nochmal durch einige Souvenirstrassen gebummelt und sind in Houhai auf einen Hopfenbluetentee und ein Spielchen eingekehrt.

Am letzten Tag gings dann doch nochmal in einen Tempel - der Temple of Heaven. Ein tibetanischer Tempel. Die Besonderheit ist, dass es dort - im Gegensatz zum normalen Buddhismus - maennliche und weibliche Buddha gibt und man diese auch in eindeutigen Posen sieht:

Bhudda of “Happiness” - das is die Happiness von der die Chinesen immer reden? AH!

Dann war der Kurztrip auch schon wieder beendet und es ging zum Flughafen, der vielleicht gigantisch sein mag (Terminal 3 allein ist so gross wie Heathrow), aber zumindest den Teil den ich gesehen hatte war ziemlich schaebbig.

Fazit: Beijing ist ein ganz andere Stadt und unterstreicht einmal mehr meine Aussage, dass solche grossen Staedte ihre ganz eigene Kultur haben. Eine Stadt anhand von 4 Tagen zu beurteilen waere unfair, auf den ersten Blick ist sie aber definitiv nicht so “shiny” wie Shanghai oder HK.

Von der beruehmten Warmherzigkeit der Beijingnesen hab ich nicht viel mitbekommen - ich denke aber, dass es sich durchaus lohnen koennte laengere Zeit dort zu leben, um den Flair und die geheimen Ecken zu erkunden. Auf meiner Staedte-Skala belegt Beijing trotzdem nur einen der unteren Plaetze. Unangefochtene Nr. 1 ist und bleibt HK, dicht gefolgt von Shanghai itself. Die naechste Metropole ist Shenzhen (12 Mio Einwohner). Mal sehen ob sich dann was in den Charts tut (verraten wird noch nix).

- ich schulde Euch noch den Bericht über die Hauptsstadt Beijing (die Bilder gibts ja schon seit langem online

- dann gabs da noch einen Trip nach Shenzhen und ins ferne Deutschland

und schliesslich gibts noch einen kurzen Bericht über meinen Geburtstag (Bilder sind ja auch schon online)

Also ne Menge zu tun, packen wirs an…